Herttoniemen ruokaosuuskunta

Herttoniemen ruokaosuuskunnan vuoden 2012 suunnittelukokous Herttoniemen Säätiöllä, Näätätie 21

1. Kokous avattiin 15.30
2. Kokous todettiin lailliseksi ja päätösvaltaiseksi.
3. Valittiin puheenjohtajaksi Olli Repo, sihteeriksi Sini Forssell, sekä      pöytäkirjantarkastajiksi ja ääntenlaskijoiksi Anne Lepistö ja Börje Ölander
4. Muutoksena  esityslistaan ehdotettiin, että käydään esityslista kohtaan 10 asti ja keskustellaan vasta sen jälkeen. Muutos hyväksyttiin.
5. Ilmoitusasiat:  Kokouksessa jaetaan perunaa. Olli kertoi, että tilinpäätös käydään läpi      erillisessä tilaisuudessa.
6. Olli  kävi läpi vuoden 2011 tapahtumat. Sovittiin, että päivitetään      elintarvikeviranomaisille tehty ilmoitus ja tässä listatut vastuualueet.      Puhuttiin viljelijän tilanteesta viime vuonna. Pellon kunto tunnetaan tänä  vuonna paremmin. Tuotiin esille huoli siitä, että osuuskunnan opit ovat hiljaista tietoa. Olli kertoi, että tarkoituksena on luoda avoin  dokumentti, johon voidaan kirjata mitä on tehty ja opittu. Keskusteltiin  perunan asianmukaisesta kuivauksesta ja säilytyksestä.
7. Käytiin läpi palautekeskustelun anti. Kysyttiin peltokartasta. 2011  kommunikaatio ei kulkenut tältä osin puutarhurin ja osuuskunnan välillä.    Puhuttiin että selkeämpi pellon ‘layout’ olisi hyvä. Puhuttiin sähköisestä  päätöksenteon järjestelmästä. Kommentti, että hallituksella pitäisi olla valtuudet päättää pääosin, mutta jos on isoja tärkeitä päätöksiä äänestystä voi käyttää sitouttamiseen, esim. ilmoittautumiskaavakkeen yhteyteen voi  liittää linkin sähköiseen palautejärjestelmään.
8. Käytiin  läpi 2011 toimintamalli ja 2012 suunniteltu toimintamalli . Kysyttiin ratkaiseeko työvoiman suurempi määrä kalliin sadon ja huonon  tuoton ongelman. Kommentoitiin että luultavasti 2012 on edelleen  kokeiluvuosi ja pitää olla realistinen sen suhteen mitä voidaan odottaa.      Huomautettiin, että jos osa pellosta on kuitenkin maanparannuskäytössä,  sato saattaa olla pienempi. Kysyttiin, mitä maaperälle voidaan tehdä tänä  vuonna, ja siitä, kuinka suuri osuus pellosta menisi      maanparannusvaiheeseen, siis miten kierto toteutetaan. Kommentoitiin, että osuuskuntalaisten olisi mukava tavata viljelijä ja saada esittää tälle kysymyksiä, vaikka ei pääsisi peltotalkoisiin. Kysyttiin myös pellon vuokraajan kanssa olevista sopimuksista ja kommentoitiin, että nämä täytyy saada kuntoon. Toivottiin kirjausta peltosopimukseen, että vuoden päästä pellon vuokraus olisi siirretty Vantaan kaupungin kanssa suoraan sovittavaksi. Kysyttiin, voisiko pellon vaihtaa. Huomautettiin tähän, että pelto oli vaikea löytää ja että vuokrapellot ovat oletettavasti useimmat huonokuntoisia. Pidetään silmät auki jos peltoa löytyy lähempänä. Kysyttiin, voiko pellon vuokrasopimuksen menettää. Hehtaarin suuruinen rinnepelto on Vantaan kaupungin. Sopimus on vielä vuoden, jonka jälkeen uusi viiden sopimus. Jukka Jormola on tästä jo ilmaissut kiinnostuksensa Vantaan kaupungille. Tällöin saataisiin pelto taas ainakin viideksi vuodeksi käyttöön. Muutama osuuskuntalainen oli laskenut ruokakorin hinnan. 200€ edestä tuli ruokaa (verrattuna ei-luomuun, eli oikeastaan suuremman summan edestä). Käsiteltiin viljelysuunnitelmaa viljeltävien tuotteiden osalta ja kerrottiin että viljelysuunnitelman teko on tilattu Harri Loipolta. Huomautettiin, että herneet ja pavut puuttuvat.
9. Käsiteltiin      talousarvio vuodelle 2012 (liite 1). Ruokapiirin tuotteille laitettaisiin  10 % kate. Keskusteltiin lyhyesti hallituksen palkkiosta. Keskusteltiin      toiminnanjohtajan palkkaamiseen liittyvästä riskistä, eli jos budjetti ei  riitä toiminnanjohajan palkkaan, häntä ei voisi irtisanoa kesken kauden.      Ehdotettiin että hallitus keskustelee toiminnanjohtajan palkkauksesta vielä, jotta löydetään sopivin ratkaisu. Keskustelussa kannatettiin, että toiminnanjohtaja tulee toiminnan sisältä.Keskusteltiin puutarhurin ja työmyyrän eri yhdistelmistä ja muista rekrytointiin liittyvistä asioista.
10. Käsiteltiin     ehdotus satomaksuksi vuodelle 2012 . Ensimmäisen erän maksu      sitouttaa, mutta vasta kaikkien erien maksun jälkeen on sato-oikeus.      Maksuja ei palauteta. Tämä on kirjattuna sääntöihin. Uusi jäsen kysyi   ruokapiirin ja ruokaosuuskunnan suhteesta. Ehdotettiin pienempiä   satomaksuja, joita voisi ottaa enemmän. Todettiin, että tällöin on riski, että taas pitäisi ottaa lisää jäseniä. Kommentoitiin että 30 € lisäys on  kohtuullinen siitä, että saadaan palkattua lisää työvoimaa. Keskusteltiin mahdollisuudesta pysyä osuuskunnan jäsenenä ilman satomaksua. Sovittiin että hallitus tekee päätöksen kokouksessa käydyn keskustelun perusteella. Sähköisestä äänestämisestä sovittiin, että hallitus ja viralliset kokoukset tekevät päätökset.

Päätökset

Hyväksyttiin satomaksun suuruus 380 € yksimielisesti. Hyväksyttiin yksi samansuuruinen satomaksu kaikille. Osuuksia on 150 ja yksi jäsen voi ostaa useamman jos satomaksuja riittää. Maksun yhteydessä -maksetaan heti 180€ ja laitetaan viestikenttään jos haluaa ottaa 2 osuutta.

Hyväksyttiin hallituksen palkkiot yksimielisesti.

Hyväksyttiin yksimielisesti toiminnanjohtajan palkkaus budjetin mukaisesti.

Hyväksyttiin budjetti vuodelle 2012 yksimielisesti (esitetyssä budjetissa on yksi työvoimakustannuksiin liittyvä erä 3000 e sadonjaon kustannusten alla, työvoimakustannukset ovat siis 3000 e suuremmat, sadonjaon kustannukset 3000 e pienemmät).

11. Hallituksen vanhat jäsenet Sini Forssell, Hilkka Helsti, Olli Repo, Timo Räikkönen, Börje Ölander jatkavat hallituksessa. Hallituksen jäsen Galina Kallio on väliaikaisesti eronnut hallituksesta toiselle paikkakunnalle muuton takia. Suvi Kokkonen, Pia Korhonen, Anne Lepistö ja Pauline Ranta valittiin uusiksi hallituksen jäseniksi.

12. Muut asiat. Kysyttiin vielä siitä, että vuodelle 2011 jäi voittoa josta pitää maksaa veroa. Eikö voida palauttaa maksuja? Tehdä toimintavarauksia? Todettiin, että maksujen palauttaminen on monimutkaista, mutta 2012 investointeja voisi pyrkiä tekemään käyttämällä 2011 voittoa. Todettiin, että ruokapiirin katteesta pitäisi kertoa ruokapiirin jäsenille.

13. Kokous päätettiin 17.30.

Kokouspöytäkirjan ovat tarkastaneet ja allekirjoituksellaan hyväksyneet:

Olli Repo, Anne Lepistö, Börje Ölander

*****

Kaupunkilaisten oma pelto

Pieni sato-osuus vuonna 2011: Mitä hakija sai ja vertailu marketin ei-luomu -hintoihin. Lopputulos: Tuotteita sai 194 e arvosta. Koska luomu on yleensä vähintään 2 x kalliimpaa, saa tämänkin hinnan kertoa ainakin 2:lla päästäkseen siihen summaan, mitä olisi luomukaupassa  saanut tuotteista maksaa.

2.8.2011

tuote / määrä / normituotteen päivän hinta marketissa /määrän hinta ostettuna marketista /muuta

 

persilja / 0,080 kg / 46,39 kg / 3,7112 €

kruunutilli / pikku nippu 0,020 kg / 56,33 kg / 1,1266 €

vihreä kesäkurpitsa / 0,528 kg / 1, 59 kg / 0,83952 € / vrt. luomu 2,99 kg marketissa

iisoppi / pikku nippu / (kuivattu iisoppi Virukeskuksen apteekissa noin 11 senttiä/g) / 2,20 €

pinaatti / 0,054 kg / 19,07 kg / 1,02978 €

8,9071 €

 

9.8.2011 2. jakopäivä.

 

Kesäkurpitsaa (n. puolikas keskikokoisesta kurpitsasta) 0,269 kg / 1,89 kg / 0,50841 €

Salviaa ja timjamia yht. 9 g / n. 60 e/kg / 0,55 €

Perunaa (varhaisperuna Timo) 0,75 l / 2 € l (Ketosella hakaniemen torilla) / 1,50 €

Pinaattia 0,048 kg / 19,66 kg / 0,94368 €

3,54209 €

 

16.8.2011 Sadonjako

 

1 l perunoita 2 €

pieni pussi persiljaa 1,50

1 pieni punainen kyssäkaali 2€

sipuli 0,125 kg // 0,175 €

maissi 0,953 kg // 3,812

keltainen kesäkurpitsa 0,468 kg // 0,936 €

iisoppi 0,016 kg // 1,76

pinaatti 0,129 kg // 2,53614

14,71914 €

 

23.8.2011 Sadonjako

 

Kesäkurpitsa 0,429 kg / 2,09 €/kg / 0,89661 €

Sipuli 0,160 kg / 1,40 / 0,224

Peruna 2 l / 2 € l / 4,00 €

Parsakaali 0,325 kg / 3,79 / 1,23175

Kurkku 0,173 kg / 2,25 / 0,38925

Maissi 0,316 kg / 4,00 / 1,264

8,00561 €

 

30.8.2011 sadonjako

 

2 l perunaa 4 €

500 g kesäkurpitsa 1,10 €

7 omenaa ~ 1 kg, 3,50 €

30 g persiljaa 1,40 €

30 g yrttejä 1,80 €

11,80 €

 

6.9.11 sadonjako.

 

Varhaisperuna 5 l (= 3,746 kg) = 10 €

Kesäkurpitsa 0,456 kg x 2,20 = 1,0032 €

11,0032 €

 

 

Sadonjako 13.9.2011

 

Varhaisperuna 6 kg = 9 l, = 18 €

Purjo 0, 202 kg x 2,35 =  0,4747 €

Lanttu 0,684 kg x 1,05 = 0,7182

Papu 0,370 kg x 9,70 = 3,589

Punajuuri 0,480 kg x 0,85 = 0,408

Porkkana 0,710 kg x 1,05 = 0,7455

Omena 1,070 kg x 3,50 = 3,745

27,6804 €

 

Sadonjako 20.9.2011

 

Vihreä salaatti 365 g 2,20 €

Varsiselleri 250 g 1,39 €

Pinaatti 70 g 1,38 €

Sipuli 550 g 0,55 €

Pikku punajuuret 950 g

Punajuuret 500 g yht. 1.16 €

Omenat 850 g 2,42 €

Porkkanat 580 g 0,54 €

Perunat 1760 g 2,20 €

11,84 €

 

Sadonjako 27.9.2011

 

Varsiselleri 200 g 1,11 €

Persilja 35 g 1,50 €

Peruna 2860 g 3,58 €

Omena 2020 g 5,76 €

Lanttu 750 g 0,79 €

Kyssäkaali 450 g 1,26 €

Porkkana 740 g 0,69 €

14,69 €

 

Sadonjako 4.10.2011

 

Porkkana 1,370 kg > 1,2741 €

Peruna 2 kg > 2,50 €

Omena 2,5 kg x 2,85 > 7,125 €

10,8991 €

 

Sadonjako 11.10.2011

 

Mangoldi (vaihdoke /kaali) 95 g x 11,50 > 1,0925 €

Sipuli 540 g x 1,40 > 0,756 €

Punajuuri 400 g > 0,40 €

Peruna 1,5 kg x 1,25 > 1,875 €

Lanttu (toinen vaihdoke /porkkana) 1,7 kg > 1,70 €

5,8235 €

 

Sadonjako 18.10.2011

 

Spagettikurpitsa 2,8 kg (x 6 €/kg) > 16,80 €

Omena 1,1 kg x 2,85 > 3,135 €

Peruna 2,5 kg x 1,25 > 3,125

Palsternakka 0,160 kg x 5,45 > 0,872 €

Kukkasipulit 0,250 kg/ 7 kpl 4,20 €

28,132 €

 

Sadonjako 25.10.

 

Peruna 1,410 kg > 1,7625 €

Omena 932 kg > 2,6562 €

75 cl omenatuoremehupullo 3 €

3 valkosipulia 90 g > 0,80 €

8,2187 €

 

+ 23 kg perunoita > 28,75 €

 

KAIKKI YHTEENSÄ 194 EUROA MARKETIN EI-LUOMUN HINNOILLA ARVOSTETTUNA