Kuukausittainen arkisto:lokakuu 2014

Juures vai siemen

Kasvukausi alkaa olla virallisesti lopuillaan. Etelä-Suomessa kasvukausi loppuu noin lokakuun loppuun. Kasvukauden ajatellaan päättyvän, kun vuorokauden keskilämpötila on alle 5 ° C noin viikon peräkkäin. Kasvukausi on eri pituinen eri puolilla Suomea ja mitä lähemmäs päiväntasaajaa mennään, sitä pitempi se … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Blogi, Uncategorized | Avainsanoina , , , , | Jätä kommentti

Suojattu: Viinitilauslinkki

Otetta ei näytetä, koska artikkeli on suojattu.

Tallennettu kategorioihin Uncategorized | Kommentit pois päältä artikkelissa Suojattu: Viinitilauslinkki

Viikko 44

Tallennettu kategorioihin Sadonjako 2014 | Jätä kommentti

Syksyn ja talven taisto

Helsingissä maa on tänään valkoinen. Viime yönä oli kunnolla pakkasta Etelä-Suomessakin. Vantaan ja Keravan rajalla sijaitsevalla Omalla pellolla on aina syksyllä muutama aste kylmempää kuin meren tuntumassa. Loppuviikoksi on kuitenkin luvattu taas sulaa keliä. Lokakuun lopussa syksy ja talvi kohtaavat. … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Blogi | Avainsanoina , , , , , , | Jätä kommentti

Viikko 43

Tallennettu kategorioihin Sadonjako 2014 | Jätä kommentti

Harmaahetki

Päävärinä pellolla on harmaa, harmaa savi liukuu alla ja lokakuun kylmyys on saapunut omalle pellolle. Arinkoisena päivänä valo kultaa vielä lehdillä kesän valon. Tällä viikolla satoi ensi lumi. Kylläkin hennosti ja kevyesti eikä jättänyt maata valkoiseksi. Omalla pellolla ollaan valmistauduttu … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Blogi, Uncategorized | Avainsanoina , , , | Jätä kommentti

Viikko 42

Tallennettu kategorioihin Sadonjako 2014 | Jätä kommentti

Vielä vähän punajuurta sitten mustajuurta & valkosipulia

Mutavellia, kuraa! Sitä se taas on. Lokakuu ja savimaa on märkää. Tihkuttaa ja askeleissaan saa olla tarkkana, ettei kaadu. Savi, kun on liukastakin märkänä. Savi on kuivana kovaa, kosteana muruista, märkänä muovailtavaa. Hyvin elävää ainesta! Siihen on parempi tutustua kunnolla … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Blogi | Avainsanoina , , , , , | Jätä kommentti

Viikko 41

Tallennettu kategorioihin Sadonjako 2014 | Jätä kommentti

Punajuuret uunissa pihlajanmarjahillon ja sinihomejuuston kera

Keitä pestyjä punajuuria niin kauan, että ne ovat kypsiä ( 1 – 2 tuntia). Kuori punajuuret, halkaise ne ja koverra leikattuun pintaan laakea kuoppa. Täytä kuoppa pihlajanmarjahillolla, laita päälle sinihomejuustoa. Laita täytetyt punajuuret voidellussa vuoassa tai leivinpaperilla uuniin niin pitkäksi … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Reseptit | Avainsanoina , , , , , , , | Jätä kommentti