Kuukausittainen arkisto:syyskuu 2012

Hyvää ruokaa kaikille!

Viime sunnuntaina 16.9. nostimme omaa perunaa auringon paisteessa. Omasta pellosta nousikin n. 500 kg perunaa. Vähän jäi vielä nostamatta. Kesä on kuitenkin ollut niin viileä, että perunat ovat jääneet aika pieniksi ja perunaruttoakin on, niinkuin kosteana kesänä yleensä. Nyt on … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Blogi, Kasvukausi 2012 | Avainsanoina , , , | Jätä kommentti

Syyskuussa sadonkorjataan

Aamut valkenevat kosteina. Melkein voi nähdä, kun vesihöyry nousee kohti taivasta aamuisin. Peltoa ympäröivät puut ovat alkaneet kerätä ravinteita juuriin, ne ovat muuttaneet väriä. Vihreä muuttuu vaivihkaa kohti ruskeaa ja keltaista. Vihreä on kuitenkin vielä voitolla. Pellolla monet eri vihreän … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Blogi, Kasvukausi 2012 | Avainsanoina , , , , , | Jätä kommentti

Kotimaisia omenia, kiitos

Ruokapiirin kautta olemme tilanneet ulkomaalaisia luomu omenoita. Nyt kotimaisen omenan sesonkiaikana rupesimme miettimään onko järkeä  ostaa ulkomaalaisia omenoita? Päätimme, että ainakin sesongin ajaksi hommaamme kotimaista omenaa. Mutta mistä niitä kotimaisia omenia saa, kun luomutukusta saa vain ulkomaalaisia luomu omenia? Laitoimme … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Blogi | Jätä kommentti

Pyöreä kultainen lanttu

Lanttu on syntynyt kaalin ja nauriin risteymästä, mistä kertoo hieman naurista makeampi ja mehevämpi maku. Lanttu kuuluu siis kaalikasvien sukuun. Lanttua on myös kutsuttu pohjolan appelsiiniksi korkean C-vitamiinipitoisuutensa takia. Lanttua on viljelty pohjolassa jo 1500-luvulta asti. Lanttu on erittäin hieno, … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Blogi, Kasvukausi 2012 | Avainsanoina , , , | Jätä kommentti